Höstfavorit

Matbilder, Vardagligt

 
 Min favoritfrukost/mellanmål/kvällsmat/allt just nu:
Honungs och kanelstekta äpplen med hemmagjord granola och naturell kvarg!
 
Igår var en väldigt fullpackad dag för mig. Jag lämnade lägenheten halv åtta på morgonen och kom hem klockan elva på kvällen. Jag hade dock en väldigt bra dag! Först och främst var jag tillbaka på jobbet vilket kändes väldigt kul. Sedan tillbringade jag eftermiddagen med att strosa omkring på stan tillsammans med Erika. Sedan tillbringades kvällen på Dramaten med att se Falla ur tiden.
 
Idag blir däremot en mycket lugnare dag som började med en sovmorgon och sen med en god frukost. Nu blir det Anti-Gravity Yoga och sedan ska jag tillbringa eftermiddagen med att sitta och fixa och dona lite med bloggen. Sedan ska jag till skolan ikväll för en föreläsning med John Franco som är polis och som ska prata om engagemang som han finner avgörande för att kunna göra skillnad för andra människor. Ska bli väldigt spännande.
 
Spara

Happiness is homemade

Matbilder, Vardagligt

 
Idag har verkligen varit en sån här fantastiskt härlig dag då jag bara har kunnat pyssla på med lite sånt som jag annars inte tar mig tid till att göra. På förmiddagen tog jag mig en promenad till biblioteket för att låna den kurslitteratur jag behöver till nästa delkurs. Hittade tack och lov alla böckerna så jag behöver inte köpa någon vilket min plånbok tycker om.
 
Resten av dagen har jag i princip spenderat i köket med att göra granola med smak av kanel och kardemumma (för lite höstig känsla), nyttiga sesamkakor och ett zucchinibröd med valnötter och kardemumma. På vägen hem från stan hittade jag en massa fina höstlöv som jag fick en liten idé att jag ville ha till en höstdekoration här hemma - bilder kommer. Men innan jag hann fixa den så fick de fungera som lite rekvisita till dessa bilder ;)
 
Nu ska jag avsluta dagen med lite yoga. Jag känner mig såå mycket piggare och friskare idag så nu vill jag tillbaka till mitt aktiva liv, haha. Jag har dessutom skrivit upp mig på en yoga challange i 14 dagar med start idag så kan ju inte skippa den!
 
Hur har eran dag varit?
Spara

Goa vänner och kantarellrisotto

Matbilder, Vardagligt

 
Vilken underbar tisdagskväll jag har haft! Vem säger att man inte kan ha gäster mitt i veckan? Var så mysigt att få träffas, laga kantarellrisotto och bara mysa på tillsammans. Har ni haft en bra kväll?
Spara

Morgonjogg och pluggdag

Matbilder, Träning & Hälsa, Vardagligt

Då var det måndag och ny vecka. Jag fick faktiskt en ganska bra start på denna vecka.
Jag tog mig upp, drack en celsius, åt en banan och sen drog jag ut och joggade. Vilket gick lite si så där. Jag har verkligen inte den bästa konditionen, framförallt av anledningen att jag tycker cardio är så tråkigt... men den kommer heller inte bli bättre om jag undviker allt som har med kondition att göra (tyvärr, haha).
 
Dessutom var kroppen uppvärmd efteråt så när jag rullade ut yogamattan var jag inte alls lika stel som jag annars brukar vara på morgonen, vilket är ett plus. Frukosten blev också extra god efter att ha börjat dagen med att vara aktiv. Så ja, det blev en väldigt bra morgon!
 
Dagen frukost: Grekisk yoghurt med granola, ett ägg och citron- och jordgubbsvatten
 
Nu ska jag dock ta mig in till södermalm och sätta mig och plugga med några klasskompisar. Jag har inga föreläsningar idag men då jag har ett seminarium och en föreläsning imorgon har jag ändå en del plugg som behöver göras. 
 
Vad har ni för planer för dagen?
Spara
Spara

Full rulle och lugna stunder

Matbilder, Vardagligt

 
Godmorgon, har ni sovit gott?
 
Jag tog mig lite sovmorgon i morse efter att ha stigit upp och åkt till skolan tidigt hela veckan. Nu är nämligen skolan igång på riktigt med en juridiktermin. Den har verkligen börjat på en gång med en massa litteratur att läsa och diverse uppgifter. Vi hade första föreläsningen i tisdags och i onsdags var första seminariet. Så ja, full rulle på en gång.
 
Så det kändes väldigt skönt att i alla fall få sova till klockan åtta idag och sen bara göra mig frukost, slå mig ner i soffan framför Friends och bara ta det lite lugnt. Nu börjar det dock bli dags att sätta igång här. Tänkte att jag ska sätta igång en tvättmaskin och sen sätta mig och plugg. 
 
 
Vad har ni för planer för dagen?

Grattis till studenten syster!

Matbilder, Vardagligt

 
Idag tog både min fina syster och kusin studenten!! Tyvärr till ett väldigt trist och blött väder men det var i alla fall varmare än när Sara tog studenten i Gällivare och det bara var 4 grader ute. Men det kändes ändå som att stämmningen var på topp och att studenterna var glada över att ha avslutat gymnasiet. Och det borde de också vara! Nu väntar verkligen ett nytt stadie i livet!
 
Så ett stort grattis till dig Wilma!

Syskonhelg - del 1

Matbilder, Porträtt & Människor, Vardagligt

Har blivit en hel del bilder under helgen då mina systrar var på besök så för att det inte ska bli en
allt för stor bild och text bomb tänker jag att jag delar upp allt i två inlägg.
Så här kommer del ett i vår fantastiska syskonhelg!
 
Nikon D7000 + Nikkor 50mm f/1.8
 
Torsdagen började med en snap trip till IKEA för lite inköp till lägenheten samt lite köttbullar så klart. Sedan for vi in till stan och vandrade runt längs gatorna i gamla stan. För att självklart inte glömma ett långt besök på min favorit butik - Sf bokhandel! Vi hann också med en liten fotografering framför denna fantastiska dörr. Det är ofta verkligen ett perfekt ljus där!
 
Nikon D7000 + Nikkor 50mm f/1.8
 
Efter att vi gått runt så mycket tog vi oss till Majas önskemål på middagsmat - Vapiano! Hon var väldigt nöjd av att få sig sin efterlängtade pizza. Så nöjd att hon gärna ville komma tillbaka dit redan dagen efteråt. Vi andra röstade dock nej till det då vi tänkte att det kanske skulle finnas andra alternativ också ;)
 
Nikon D7000 + Nikkor 50mm f/1.8
 
Det går ju dock inte att som tio-åring endast trycka i sig en halv pizza utan det krävs lite efterrätt. Så vi promenerade upp längs Götgatan till Stikki Nikki för några kulor glass som vi sedan mumsade på i sommarvärmen. Efter all denna mat blev det dock lite jobbigt för Maja att gå så det är tur att hon är liten och lätt så att hon kunde få sitta på Daniels axlar.
 
Efter detta begav vi oss till kvällens höjdpunkt. Nämligen musikalen Heathers! Var en kompis till mig som hade kommit till Stockholm med folkhögskolan han pluggar på i Piteå för att spela till musikalen och han bjöd då in oss. Och det var verkligen otroligt bra! Var så kul att se! Hur lämplig den var för Maja vet jag dock inte då den handlade om både mord, mobbning, alkohol och sex. Men hon verkade tycka den var ganska bra ändå och var inte allt hon hängde med på eftersom det var så många metaforer och liknelser. Vår favorit kommentar var dock när hon försökte förstå sig på vad som hände och sa något i stil med "och sen var det en sak som jag önskar att jag inte förstod". Barn är verkligen underbara!
 
 
Fredagen blev en mycket lugnare dag! Jag, Maja och Wilma åkte in till stan och gick i lite butiker de ville gå på och sen åkte vi hem till lägenheten igen och gjorde middag som vi åt ute i värmen på balkongen. Var verkligen supermysigt!

Kiwiglass

Matbilder, Recept

Jag och Daniel testade att göra vår egen isglass här om dagen och måste säga att det blev väldigt gott!
Tror att dessa glassar kommer vara väldigt populära hos oss till sommaren!
 
Det är bara mosad kiwi som jag fyllt i glassformar från IKEA. Superenkelt och supergott!
 
 
 

Pannkaksfrukost gånger fyra

Matbilder, Vardagligt

Jag har varit lite frånvarande från bloggen denna helg då jag och Daniel har finbesök av hans bröder! De kom på fredagkväll och sen dess har vi haft fullrulle med en heldag inne i Stockholm och Mall of Scandinavia igår. Har varit så mysigt! Men mer bilder och sånt från gårdagen kommer upp lite senare idag.
 
Nu har vi precis ätit klart frukost. Det blev min och Daniels klassiska söndagsfrukost, bara i en större mängd, som stod på bordet. Vi kanske borde testa något nytt men det här är verkligen en favorit för oss! ;)
 
Hur har eran helg varit hitintills?
 

Yuca Frita

Matbilder, Vardagligt

Något av det bästa med att vara tillsammans med någon från ett annat land är all ny mat man får smaka!
Detta är en av mina favoriter - Yuca Frita!  Blev ett perfekt avslut på dagen med en kopp te och detta! Mums!

Minst sagt en tröttsam dag

Matbilder, Vardagligt

 
Idag har verkligen varit en lång dag efter får få timmars sömn.
Jag hade föreläsning precis hela dagen idag. Åkte till skolan kl 7:15 och var hemma tio timmar senare... Det var i alla fall två väldigt intressanta föreläsningar i psykologi vi hade, så det kändes ändå som att det var värt det. När jag kom hem var jag dock så trött i huvudet efter alla nya begrepp att jag i princip somnade på soffan. Men nu har jag gjort mig lite kvällsmat och ska bara äta den och sen gå och lägga mig. Kommer nog kännas som en lika lång dag imorgon också, men då kommer det inte vara tio timmar i skolan, utan tio timmar i bilen som gäller istället.
 
Hur har eran dag varit?

Systerfrukost

Matbilder, Vardagligt

Godmorgon!
Jag och Wilma är ensamma hemma just nu då familjen är ute i stugan så vi hjälptes åt att göra en lyxfrukost i morse. Det blev kesoplättar med färsk frukt samt fröknäcke med en laxröra och med kyckling. Var väldigt gott och mysigt! Helt perfekt faktiskt! Resten av dagen ska jag tillbringa med en massa kompisar. Ska bli så kul att träffa alla igen!

Arbetsyta på gång

Hem & Inredning, Matbilder, Vardagligt

[Nikon D7000 + Nikkor 50 f/1.4]
 
Jag känner att det blev en hel del matbilder på bloggen idag, haha! Kan dock inte låta bli att skriva några rader om denna nyttiga pizza jag och Daniel gjorde till middag idag! Det "unika" med pizzan är att botten inte är det gamla vanliga brödet utan den är gjord av endast blomkål och ägg! På det hade vi sen krossade tomater, kyckling och pesto. Och det blev verkligen super gott! Speciellt Daniel, som inte tycker om blomkål, blev överraskad över hur mycket det smakar som en vanlig pizza! 
 
[Nikon D7000 + Nikkor 50 f/1.4]
 
Annars så har vi tillbringat stor del av dagen med att fixa i ordning vår nya arbetsplats. Den är ännu inte riktigt helt färdig men det börjar verkligen ta sig. Tror att det kommer bli jättebra! Nu får ni dock bara se en liten sneak peek innan jag har hunnit fotografera ordentliga bilder!
 
Vi har också hunnit med lite fika hemma hos några vänner nu ikväll. Var verkligen en väldigt trevlig och mysig avslut på veckan! Nu är det dock dags att säga godnatt och krypa ner i sängen. Kram på er! 

Frukost i sängen

Matbilder, Vardagligt

[Nikon D7000 + Nikkor 50 f/1.4]
 
Överraskade Daniel i morse med att göra vår klassiska söndagsfrukost själv och väckte honom med färdiga pannkakor och té i sängen! Är inte ofta jag vaknar före honom så när jag väl gör det är det bara att passa på att faktiskt göra honom frukost på sängen! ;)
 
Annars så har vi hunnit träna på förmiddagen, blev ingen acro yoga idag dock. Jag är riktigt öm på höfterna och dessutom är vi båda så stela och har träningsvärk i benen efter benpasset. Nu ska vi bara göra oss i ordning och sen ska vi ut och göra lite ärenden. Vi råkade nämligen komma hem med ett skrivbord igår så nu ska vi fixa till arbetsytan lite.
 
Vad har ni för plan för dagen?
 

Ett chokladigt försök till att skriva hemtenta

Matbilder, Recept, Vardagligt

[Sony A5100]
 
 
I skrivande stund sitter jag tillsammans med Hanna och skriver på hemtentan. Eller ja, vi sitter snarare och gör allt vi kan för att undvika att skriva hemtenta... En del i detta var att ställa oss och göra raw chokladbollar vilket blev sååå gott! Vi testade oss fram lite och körde helt enkelt färska dadlar, glutenfritt havregryn, hasselnötter, cashewnötter, kakao och kaffe i matberedaren. När vi fått en bra konsistens på smeten så rullade vi bollarna i kokos och sen in i frysen en stund. Måste verkligen säga att detta var godare än vanliga chokladbollar! Blev ett perfekt gott och nyttigt mellanmål och dessutom en pluggpaus! ;)
 
Men nu ska vi nog sitta en liten stund till och sen ska jag iväg till Alvik och lyssna på ett seminarie om våldsamma maskuliniteter och våldförebyggande arbete i Nicaragua! Är en kvinna vid namn Mónica Zalaquett som arbetar med en av Diakonias partnerorganisationer i Nicaragua som är här och pratar. Ska verkligen bli sjukt intressant! Bor ni i Stockholm och är sugna kan ni kolla in seminariet här. Det börjar dock kl 18 så är inte lång tid kvar...
 
 

Mysig start på dagen

Matbilder, Vardagligt

[Nikon D7000 + Nikkor 50 f/1.4]
 
Jag har verkligen haft en underbart mysig morgon idag! Fick sovmorgon och sen åt jag en favorit i repris och gjorde overnight oats till frukost. Sen har jag bara myst på i soffan med en kopp té och en bok. Önskar att alla mina morgonar skulle börja så här! Planen för dagen är att ta mig ut och njuta av solen, förbereda lite blogginlägg och sen bara ta det lugnt. Måste komma ihåg att skicka in en skoluppgift också.
 
Har ni haft en bra morgon?

Peanut butter overnight oats

Matbilder, Vardagligt

[Nikon D7000 + Nikkor 35 f/1.8]
 
Godmorgon! Jag fick mig en liten sovmorgon idag. Jag hade tänkt stiga upp klockan sju så att jag kunde äta frukost med Daniel innan han skulle åka iväg till jobbet. Men han gav mig lite sovmorgon, då vi inte kom i säng så tidigt igår, och väckte mig inte förrän klockan åtta. Men det var väldigt skönt! Nu är planen att jag ska ut och jogga och sen köra lite mage. Efter det blir det en pluggdag. Har två mindre uppgifter och en redovisning att skriva så tänker att jag förhoppningsvis ska få klart allt idag. Det vore väldigt skönt!
 
Dagens frukost blev peanut butter overnight oats (kommer inte på någon bra svenska översättning, haha) som jag pratade om i förra inlägget. Det var gott och väldigt mättande! Men framförallt väldigt smidigt då allt jag behövde göra på morgonen var att öppna locket. Perfekt om man har lite tid innan man måste iväg!
 
Har testat overnight oats någon gång?

Banan och mandelsmoothie

Matbilder, Vardagligt

[Nikon D7000 + Nikkor 50 f/1.8]
 
Godmorgon! Idag tog jag mig en välförtjänt sovmorgon och sov faktiskt till kl nio. Var otroligt skönt att få sova ut och sen bara ligga och dra sig i sängen utan någon anledning att tvinga sig upp från under det varma täcket. Men tillslut sa min mage att det var dags att gå upp och göra frukost så nu sitter jag i soffan, tittar på serier och dricker smoothie. Gjorde en jättegod smoothie på kokosmjölk, en fryst banan, en tesked mandelsmör och en skopa whey protein utan smak. Mums säger jag bara!
 
Nu blir det att fixa klart det sista på formalian på tentan och sen ska jag faktiskt bara ta det lugnt resten av dagen!
 

Artonde februari

Matbilder, Vardagligt

[Sony A5100]
 
Jag har verkligen haft en riktigt bra dag idag! Underbara Anna var på besök i Stockholm så vi tog vara på det genom att gå och äta lunch på Vapiano och prata ikapp. Var verkligen behövligt! Sen mötte vi upp Hanna och gick och satte oss på café 60 där det blev lite fika och plugg. Så nu känns hemtentan klar. Tror inte jag kan göra så mycket mer utan det får bära eller brista..!
 
Hur har eran dag varit?

My Valentine

Matbilder, Vardagligt

[Nikon D7000 + Nikkor 50 f/1.4]
 
Hade en väldigt fullsatt dag igår med först föreläsning på förmiddagen, tentaplugg med Hanna på eftermiddagen och sen Diakoniaträff på kvällen. Hann därför inte med så mycket annat. Som att berätta något mer om min alla hjärtans dag!
 
Jag är egentligen inte så mycket för att "fira" alla hjärtans dag. Det viktiga för mig är endast att få tillbringa tid med Daniel och bara mysa på. Så det var precis vad vi gjorde! Vi började dagen med vår klassiska söndagsfrukost för att sen köra ett grymt två timmars ryggpass på gymmet. Har verkligen träningsvärk efter det... Sen tog vi det bara lugnt resten av dagen med en massa god mat och filmmys. Blev moules frites (blåmusslor i vinsås med egna pommes) till middag, Nice Cream till efterrätt och så lite tapas och vindruvor till kvällsmat. Helt perfekt!
 
Hur var eran alla hjärtans dag?
Tidigare inlägg